Cuadro 6 Personal no asalariado por categor’a
hotelera. Ciudad de Buenos Aires. Primer trimestre 2008/tercer trimestre 2010 |
Per’odo |
Categor’a |
Hoteleros1 |
Parahoteleros1 |
Total |
1 y 2 estrellas |
3 estrellas |
4 estrellas |
5 estrellas |
Apart |
Boutique |
Total |
Hostel |
Otros/resto |
2008 |
I Trimestre |
1.451 |
132 |
116 |
254 |
805 |
88 |
56 |
671 |
422 |
249 |
II Trimestre |
1.493 |
133 |
114 |
260 |
842 |
85 |
58 |
639 |
391 |
248 |
III Trimestre |
1.466 |
124 |
127 |
260 |
818 |
78 |
58 |
666 |
404 |
262 |
IV Trimestre |
1.437 |
141 |
129 |
231 |
790 |
76 |
70 |
692 |
444 |
248 |
2009 |
I Trimestre |
1.221 |
135 |
115 |
200 |
595 |
81 |
96 |
613 |
273 |
340 |
II Trimestre |
1.130 |
135 |
107 |
195 |
507 |
77 |
109 |
585 |
274 |
311 |
III Trimestre |
979 |
134 |
98 |
153 |
411 |
86 |
97 |
583 |
297 |
286 |
IV Trimestre |
1.079 |
137 |
80 |
198 |
469 |
84 |
111 |
596 |
280 |
316 |
2010 |
I Trimestre |
1.017 |
120 |
64 |
213 |
424 |
80 |
116 |
744 |
433 |
311 |
II Trimestre |
1.058 |
105 |
66 |
220 |
486 |
79 |
102 |
711 |
387 |
324 |
III Trimestre* |
1.167 |
98 |
82 |
261 |
534 |
83 |
109 |
674 |
364 |
310 |
1Establecimientos hoteleros son aquellos categorizados como hoteles de 1, 2, 3, 4 y 5
estrellas, boutique y apart hoteles, mientras que los establecimientos parahoteleros,
incluyen hoteles sindicales, hostel, caba–as, bungalows, hospedajes, bed
& breakfast, hosterias, residenciales, etc. |
Nota: el
personal no asalariado comprende
a los propietarios, empleadores, socios, no
asalariados ya sean familiares u otros, que
trabajaron para los establecimientos hoteleros, por lo menos, una hora
semanal promedio; al personal temporario, eventual o extra, que son aquellos
trabajadores que se desempe–an bajo condiciones especiales, de manera
discontinua. Incluye a las personas f’sicas que trabajaron (a tiempo parcial
o total) en esta empresa (excluyendo estudios jur’dicos y contables); y a los
pasantes, que son los estudiantes seleccionados de distintos Centros de
Estudio, Universitario o Terciario, que trabajaron en los establecimientos
hoteleros, durante un determinado per’odo, en un proyecto predeterminado. Los
datos resultan del promedio de la cantidad de no asalariados mensual para
cada trimestre. |
Fuente: Direcci—n General
de Estad’stica y Censos (Ministerio de Hacienda GCBA). EOH. |
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